Merlot/Carbernet Sauvignon L’enclos – Domaine Castelnau

Description

L’enclos Merlot/Carbernet Sauvignon – Domaine Castelnau

La robe est d’un rouge intense et éclatant Le nez développe des arômes de bourgeons de cassis, de framboise et de menthol
L’attaque est ronde et le milieu de bouche ample et élégant La finale est veloutée sur des notes lactées de fraise et de vanille
IGP Pays d’Oc
Cépages : Cabernet Sauvignon (50%) / Merlot (50%)
Alcool : 13,5 %
Contenance : 75 cl
Allergènes : Aucun allergène identifié
DÉGUSTATION
OEIL : Couleur rouge, intense, reflets pourpres.
NEZ : Généreux, arômes de menthe, arômes de fraise, arômes de vanille.
BOUCHE : Complexe, intense, veloutée, notes de cassis, intenses notes de vanille, tanins fondus, souple, corps
structuré, bonne intensité, notes de lait.
SERVICE
TEMPÉRATURE DE SERVICE : Entre 14° et 16°