Cuvie Lucie Bio – Clos Roca
10,80 €
AOP Languedoc
CEPAGES: Roussanne, Marsanne et Viognier
Robe jaune pâle avec des reflets dorés, nez plaisant,marqué par des notes minérales, épicées et toastées.
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Description
Cuvie Lucie Bio – Clos Roca
AOP Languedoc
CEPAGES: Roussanne, Marsanne et Viognier
TERROIR: Coteaux sur d’anciennes terrasses calcaires.
VINIFICATION: Vendanges manuelles avec tri sur souche et à l’entrée en cave. Eraflage, foulage, pressurage direct. Elevage 2/3 en cuve inox et 1/3 en fût de chêne pendant 6 à 8 mois.
NOTES DE DEGUSTATION : Robe jaune pâle avec des reflets dorés, nez plaisant,marqué par des notes minérales, épicées et toastées. Belle attaque en bouche avec une touche minérale, bouche charnue et fraîches sur des notes de fruits exotiques.
ACCORDS: Dorade au four, viande blanche crémée, fromage fermier.
SERVICE : A boire dans les 2 ans, servir entre 8 et 10°C .
Contenance: 75cl
Informations complémentaires
Vin | Blanc |
---|---|
Accord | Dorade au four, fromage, Viande Blanche |
Appellation | AOP Languedoc |
Cépages | Marsanne, Roussanne, Viognier |
Contenance | 75cl |
Degrés | 13° |
Potentiel de garde | 2 Ans |
Température de Service | 10°, 8°C |
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