Perspectives Rouge – Mas desArmes
22,00 €
Perspectives Rouge – Mas desArmes
Grand rouge puissant et élégant
Rupture de stock
Description
Perspectives Rouge – Mas desArmes
Grand rouge puissant et élégant
IGP: Pays de l’Herault
Il peut se consommer dans sa jeunesse ou attendre sa maturité.
ENCÉPAGEMENT
Cette cuvée est composée de Syrah (40%),de Grenache (20%), de Cabernet Sauvignon (20%)et de Merlot (20%).
VINIFICATION
Les raisins sont triés et égrappés. La fermentation est thermo régulée. L’élevage est assuré en barriques pour une durée entre 12 et 14 mois.
DÉGUSTATION
La robe est d’un rouge profond à reflets noirs. Le nez est concentré sur des notes de café, de cacao, de cerise noire,de tapenade et d’ épices. La bouche longue est très ample, réglissée et soutenue par des tanins jeunes mais souples.
ACCORDS METS ET VIN
Viandes rouges, gibiers et fromages.
Informations complémentaires
| Accord | fromage, Gibier, Viande rouge |
|---|---|
| Appellation | IGP Pays d'Hérault |
| Cépages | Cabernet-Sauvignon, Grenache, Merlot, Syrah |
| Contenance | 75cl |
| Degrés | 14°C |
| Potentiel de garde | 5 Ans, 6 Ans |
| Température de Service | 17°C |
| Vin | Rouge |
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.