La Closeraie Bio – Abbaye Sylva Plana

12,80 €

Ce vin est très apprécié pour l’harmonie et la précision de ses arômes complexes, sa richesse et sa densité.

Rupture de stock

Description

AOP Faugères

ASSEMBLAGE

Cette cuvée est l’expression même du Grenache. Une expression aromatique très importante. Ce vin atteindra son apogée au bout de 3 à 4 ans.

VINIFICATION

Vendanges manuelles.
Macération carbonique pour le Carignan et le Mourvèdre. Cuvaison longue pour la Syrah et le Grenache.

GÉOLOGIE

Schiste, argilo-calcaire et marbre.

ROBE

Vin coloré et concentré.

NEZ

Ce vin est très apprécié pour l’harmonie et la précision de ses arômes complexes, sa richesse et sa densité.

BOUCHE

Vin équilibré par une tonique minéralité.

BOUCHE

Vin équilibré par une tonique minéralité.

SERVIR ENTRE : 16-18 °C

Accord	Carré d'agneau, Gigot, Pâté de lievre
Appellation	AOP Faugères
Cépages	Carignan, Grenache, Mourvèdre, Syrah
Contenance	75cl
Degrés	14.5°C
Potentiel de garde	4 Ans
Température de Service	16°C, 18°C, A carafer
Vin	Rouge

Il n’y a pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “La Closeraie Bio – Abbaye Sylva Plana”