Réserve Rouge – Domaine La Grange
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Réserve Rouge – Domaine La Grange
Epicé, arômes de vanille fondus dans les chaudes notes de fruits des bois. Vin d’une certaine opulence. Final délicat.
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Description
Réserve Rouge – Domaine La Grange
AOP Languedoc Pézenas
Castalides Réserve vient du site Mas de Couy, une parcelle ancienne bordée de Garrigue. Au printemps, les genêts vibrent d’un jaune éclatant sur tout le vignoble alors que le thym et le romarin remplissent l’air d’odeurs épicées.
Il en résulte une cuvée de Grenache et de Mourvèdre; ce vin épicé a du corps et une structure veloutée. Il est impressionnant avec une superbe finale aux notes réconfortantes de mûres sauvages.
Nous sommes particulièrement fiers du score de 89/100 obtenu avec Robert Parker.
Couleur: Des tons intenses évoquant les baies noires sauvages
Cépages: 50 %Grenache Noir, 50% Mourvèdre
Epicé, arômes de vanille fondus dans les chaudes notes de fruits des bois. Vin d’une certaine opulence. Final délicat.
Informations complémentaires
| Vin | Rouge |
|---|---|
| Accord | Viande rouge |
| Appellation | AOP Languedoc Pézenas |
| Bouche | Délicate, Fruits rouges, notes de vanille |
| Cépages | Grenache Noir, Mourvèdre |
| Contenance | 75cl |
| Potentiel de garde | 5 Ans |
| Degrés | 14.5°C |
| Température de Service | 14°C, 16°C |
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