La Fabrique Rouge Bio – Château la Liquière

15,50 

Cépages: Carignan (2 parcelles de plus de 100 ans), Grenache

S’accordera avec une pièce de bœuf, une épaule d’agneau ou quelques fromages comme le Livarot, le Salers …

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Description

Nos Racines Rouge Bio – Château la Liquière

Depuis plusieurs générations, la Liquière est une belle histoire de famille inscrite avec force, passion et sincérité dans le terroir de Faugères.

AOC FAUGÈRES

Cépages: Carignan (2 parcelles de plus de 100 ans), Grenache

Son nom: «Nos racines» fait allusion à l’enracinement profond des vignes centenaires de cette cuvée, c’est un hommage au travail accompli par plusieurs générations.

Vinification: Vendanges manuelles, élevage en cuve.

Dégustation: Cépage originel de notre appellation, le carignan est un révélateur de terroir au caractère très affirmé…
Sur des notes de fruits mûrs, de fruits noirs, « Nos racines » allient concentration et fraîcheur sur des tannins fondus.

Accord: S’accordera avec une pièce de bœuf, une épaule d’agneau ou quelques fromages comme le Livarot, le Salers …

Contenance : 75cl

Informations complémentaires

Vin

Rouge

Accord

Epaule d'agneau, Filet de boeuf, Quelques fromages coome Livarot, le Salers

Appellation

AOP Faugères

Bouche

Fruits rouges bien mûrs

Cépages

Carignan, Grenache

Contenance

75cl

Degrés

15°C

Potentiel de garde

5 Ans, 8 Ans

Température de Service

16°C, A carafer

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