Nos Racines Rouge Bio – Château la Liquière
15,30 €
Cépages: Carignan (2 parcelles de plus de 100 ans), Grenache
S’accordera avec une pièce de bœuf, une épaule d’agneau ou quelques fromages comme le Livarot, le Salers …
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Description
Nos Racines Rouge Bio – Château la Liquière
Depuis plusieurs générations, la Liquière est une belle histoire de famille inscrite avec force, passion et sincérité dans le terroir de Faugères.
AOC FAUGÈRES
Cépages: Carignan (2 parcelles de plus de 100 ans), Grenache
Son nom: «Nos racines» fait allusion à l’enracinement profond des vignes centenaires de cette cuvée, c’est un hommage au travail accompli par plusieurs générations.
Vinification: Vendanges manuelles, élevage en cuve.
Dégustation: Cépage originel de notre appellation, le carignan est un révélateur de terroir au caractère très affirmé…
Sur des notes de fruits mûrs, de fruits noirs, « Nos racines » allient concentration et fraîcheur sur des tannins fondus.
Accord: S’accordera avec une pièce de bœuf, une épaule d’agneau ou quelques fromages comme le Livarot, le Salers …
Contenance : 75cl
Informations complémentaires
| Vin | Rouge |
|---|---|
| Accord | Epaule d'agneau, Filet de boeuf, Quelques fromages coome Livarot, le Salers |
| Appellation | AOP Faugères |
| Bouche | Fruits rouges bien mûrs |
| Cépages | Carignan, Grenache |
| Contenance | 75cl |
| Degrés | 15°C |
| Potentiel de garde | 5 Ans, 8 Ans |
| Température de Service | 16°C, A carafer |
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